هل تتوق إلى أطعمة الراحة؟ شوربة البطاطا الحلوة النباتية لذيذة وصحية
أنا أحب هذا الحساء لأنه يوازن بين البطاطا الحلوة الترابية والفاتنة حليب جوز الهند و الكركم والزنجبيل الداعمين للمناعة . إنه طعام مريح ولكنه غني بالمغذيات وصحي بشكل خاص.
يستخدم هذا الحساء بعض المواد الغذائية الأساسية ، ولكن إذا لم يكن لديك بطاطا حلوة ، فيمكنك بالتأكيد استبدال القرنبيط أو الجزر. يمكنك أيضًا بناء نكهة عميقة عن طريق تحميص الخضار قبل هرسها بالسائل. يمكنك إنشاء هذا الملمس الغني الدسم بدون أي منتجات ألبان عن طريق إضافة جرعة من زيت زيتون جيد في نهاية عملية المزج.
هذه الوصفة مفيدة جدًا ، لذا لا تتردد في تسخينها لبضعة أيام. يمكنك أيضًا تجميده عن طريق تبريده ثم ملء الأكياس الجاهزة ووضعها في المجمد. إنها تذوب بشكل أسرع بهذه الطريقة وتستهلك مساحة أقل.
شوربة البطاطا الحلوة بالكريمة النباتية
يخدم 4
31 مايو برج القوسالإعلانات
مكونات:
- 3 حبات كبيرة جدًا أو 5 حبات بطاطا حلوة متوسطة الحجم
- 2 إلى 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون
- 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الزنجبيل
- 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الكركم
- ملح
- 1 كراث ، أرباع
- 4 أكواب من مرق نباتي أو ماء
- 2 علبة حليب جوز الهند
طريقة:
- يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
- سطر ورقة الخبز مع شهادة جامعية.
- قطع البطاطا الحلوة إلى قطع متساوية ، حوالي 2 بوصة.
- قلّب البطاطا الحلوة بزيت الزيتون ، ورشة ملح ، زنجبيل ، ومسحوق الكركم.
- افردهم على صينية الخبز ، مع إعطائهم مساحة في طبقة متساوية.
- شوي لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني.
- اخرجه من الفرن.
- ثم ، في فرن هولندي ، سخني 1 ملعقة كبيرة لتغطية قاع القدر وإضافة الكراث والبطاطا الحلوة.
- أضف المرق وحليب جوز الهند.
- يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، حتى تنضج البطاطا الحلوة بسهولة بين أصابعك.
- العمل على دفعات ، اخلط ثم أضف 1 إلى 2 ملعقة كبيرة. من زيت الزيتون مع الخلاط للحصول على ملمس كريمي حريري.
لكل شيء خبز محمص خالي من الغلوتين:
- الخبز الخالي من الغلوتين الذي لا معنى له
- زيت الزيتون
- كل شيء بهار
لعمل الخبز المحمص:
- في وعاء ، يُمزج الخبز المقطّع إلى قطع متساوية مع 2 ملعقة كبيرة. من زيت الزيتون ونغلف الخبز.
- يرش كل التوابل على المعطف.
- يُوزّع الخبز على ورقة خبز ويُخبز على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح مقرمشًا.
هل تريد شغفك بالعافية أن يغير العالم؟ كن مدربًا وظيفيًا للتغذية! سجل اليوم للانضمام إلى ساعات العمل المباشرة القادمة.
شارك الموضوع مع أصدقائك:
