قلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة تصل إلى 23% مع اتباع هذا النظام الغذائي

عندما تأتي عبر إحصائية تفيد ذلك ارتفاع نسبة تشخيص الخرف المبكر بنسبة 200% من الطبيعي أن تتساءل عما يمكنك فعله لحماية نفسك.

علامة 20 حزيران (يونيو)

لقد عرفنا منذ فترة طويلة أن الخرف يرتبط جزئيًا بعوامل نمط الحياة. في الواقع، يُشار إلى مرض الزهايمر باسم 'مرض السكري من النوع 3'، وتشير دراسة الآن إلى أن اتباع نظام غذائي واحد قد يساعد بشكل خاص في تقليل خطر الإصابة بالخرف.

هل يمكن لنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي أن يقلل من خطر الإصابة بالخرف؟

وللتحقق من ذلك، قام الباحثون في جامعة نيوكاسل في إنجلترا بجمع بيانات من أكثر من 60 ألف مشارك لأكثر من 10 سنوات.

تم تقييم المشاركين لعوامل الخطر الجينية للإصابة بالخرف، كما أكملوا أيضًا تقييمًا غذائيًا سمح للباحثين بتسجيلهم بناءً على مقدار نظامهم الغذائي الذي يتكون من الأطعمة الموجودة في المجموعة. خطة النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط .

وأظهرت النتائج أنه بعد 10 سنوات، أصيب 882 مشاركا بالخرف. وعندما نظر الباحثون لمعرفة ما إذا كانت الأنظمة الغذائية للمرضى مرتبطة بارتفاع أو انخفاض خطر الإصابة بالخرف، وجدوا أن هؤلاء المرضى إن تناول حمية البحر الأبيض المتوسط ​​(أو الأقرب إليها!) كان له خطر أقل بكثير .

لكن كم بالضبط؟ وأظهرت النتائج أن أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يشبه نظام البحر الأبيض المتوسط ​​لديهم خطر أقل بنسبة 23٪ للإصابة بالخرف مقارنة بأولئك الذين لا يتبعون النظام الغذائي. 

هل النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​هو أفضل نظام غذائي للخرف؟ 

علاوة على ذلك، أثر النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​على المشاركين الذين لديهم عوامل خطر وراثية للإصابة بالخرف بقدر ما أثر على أولئك الذين ليس لديهم عوامل الخطر الجينية، مما يعني أن التغذية هي أداة قوية حتى لو كنت في خطر أكبر للإصابة بالمرض. .

12 ديسمبر زودياك

جون ماذرز، دكتوراه، مؤلف الدراسة وأستاذ التغذية البشرية في نيوكاسل، وأشار في بيان 'الخبر السار من هذه الدراسة هو أنه حتى بالنسبة لأولئك الذين لديهم مخاطر وراثية أعلى، فإن اتباع نظام غذائي أفضل يقلل من احتمالية الإصابة بالخرف.'

لا تخبرنا هذه الدراسة أن النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط ​​يمكن أن يمنع الخرف، ولا يخبرنا ما إذا كان هو أفضل نظام غذائي لتقليل مخاطر الإصابة بالخرف. ولكنها خطوة في هذا الاتجاه، لأنها أول دراسة كبيرة تظهر وجود صلة بين نمط الأكل هذا وانخفاض خطر الإصابة بالخرف.

وكانت الدراسات السابقة أصغر من أن تتوصل إلى أي استنتاجات قاطعة. وتابع ماذرز: 'على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الأبحاث في هذا المجال، إلا أن هذا يعزز رسالة الصحة العامة التي مفادها أنه يمكننا جميعًا المساعدة في تقليل خطر الإصابة بالخرف من خلال تناول نظام غذائي يشبه نظام البحر الأبيض المتوسط'.

كيف تقلل من خطر الإصابة بالخرف اليوم

لا يمكننا استخلاص أي استنتاجات حاسمة وسريعة من هذه الدراسة، ولكن يبدو بالتأكيد أن النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​هو نظام غذائي صحي للدماغ. ناهيك عن ذلك فوائد أخرى ، مثل تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وزيادة طول العمر، وفقدان الوزن. إذًا، كيف يمكننا أن نجعل نظامنا الغذائي يشبه نظام البحر الأبيض المتوسط؟ 

علامة 30 حزيران (يونيو)

تناول المزيد من الأسماك: تعتبر الأسماك عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، والذي يحتوي على مستويات عالية من الدهون الصحية المضادة للالتهابات. يمكنك الوصول إلى الخيارات الغنية بالأوميجا 3 مثل السلمون أو الرنجة أو السردين. ليس هذا في الأسماك؟ حاول المكمل مع ملحق أوميغا 3 بدلاً من.

تناول مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات: واحدة من الخصائص الرئيسية للنظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​هي طبق ملون من الفواكه والخضروات. يساعد ذلك على تزويد ميكروبات الأمعاء بمجموعة متنوعة من الطعام ويمنحك جرعة من مضادات الأكسدة.

تجنب الأطعمة المصنعة: يتكون النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​من الأطعمة الكاملة. لا يتضمن الأمر العديد من الأطعمة المعبأة أو المصنعة (فكر في وجبة غداء طويلة وهادئة مقابل وجبة سريعة). حاول تجنب الأطعمة عالية المعالجة، والتي غالبًا ما تحتوي على السكريات المضافة والحبوب المكررة والدهون المتحولة والزيوت النباتية المكررة ( زيت فول الصويا , زيت الذرة ، إلخ.)

الوجبات الجاهزة

أظهرت دراسة - وهي الأكبر من نوعها - أن اتباع نظام غذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​يرتبط بـ انخفاض خطر الإصابة بالخرف . والخبر السار هو أنه يمكنك البدء في اعتماد طريقة البحر الأبيض المتوسط ​​لتناول الطعام اليوم!