وجدت الأبحاث (أخرى) سببًا لتناول الشوكولاتة الداكنة

نعلم أن الشوكولاتة الداكنة تميل إلى أن تكون خيارًا أكثر صحة مقارنةً بالخيارات الأخرى المليئة بالسكر ، ولكن هذا ليس السبب الوحيد للوصول إلى قطعة.

في الواقع ، يجد الأبحاث أن اختيار هذا العلاج الحلو قد يكون له فوائد السكر في الدم. عيد عينيك على العلم أدناه. 

قد تقلل الشوكولاتة الداكنة من خطر ارتفاع ضغط الدم

دراسة نشرت في التقارير العلمية الطبيعة وجدت ذلك يمكن أن يقلل استهلاك الشوكولاتة الداكنة من خطر ارتفاع ضغط الدم 1 . بالإضافة إلى ذلك ، يشتبهون في أن الشوكولاتة الداكنة قد تقلل من خطر جلطة الدم ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لإقامة علاقة سببية للأخير. 

28 أغسطس زودياك

استخدم فريق الباحثين تقنية تسمى التوزيع العشوائي منديليان لتحليل البيانات الوراثية من دراسات الارتباط على نطاق الجينوم. من خلال هذه الطريقة ، حددوا علاقة سببية بين تناول الشوكولاتة الداكنة وخفض خطر ارتفاع ضغط الدم وتخلصوا من فرصة السببية العكسية. 

ينضم هذا الاكتشاف إلى قائمة طويلة من الأسباب المدعومة من الأبحاث لتناول الشوكولاتة الداكنة ، مثل القوية ملف تعريف مضادات الأكسدة 2 و مضاد التهاب و مضادات الميكروبات 3 الخصائص ، و فوائد محددة لصيام مستويات الجلوكوز في الدم في الأشخاص المصابين بداء السكري. 

بشكل عام ، يتم تعريف الشوكولاتة الداكنة بأنها تحتوي على 50 ٪ على الأقل من الكاكاو. عند البحث عن منتج سيحضر مجموعة من الفوائد الصحية مع النكهة اللذيذة ، تأكد من إبقاء عينيك على نسبة الكاكاو هذه. 

3 طرق للحصول على مزيد من الشوكولاتة الداكنة في نظامك الغذائي

هنا ، ثلاث طرق لتحقيق أقصى استفادة من عادة الشوكولاتة الداكنة: 

• حافظ على حانات الشوكولاتة الداكنة أو الرقائق في متناول اليد: بالنسبة لمحبي الشوكولاتة المبسطة ، فإن المهمة بسيطة: الحفاظ على الشوكولاتة الداكنة في متناول اليد. لأزمة إضافية ، قم ببوبهم في الفريزر. تأكد من تطبيق نفس الفوارق عند التسوق لشرائح الشوكولاتة الداكنة والبحث عن 50 ٪ أو منتجات الكاكاو العليا. 
• ابحث عن المكملات الغذائية بمسحوق الكاكاو (وأقل سكر إضافي): ابحث عن مسحوق البروتين أو مكملات الكولاجين مع الكاكاو الطبيعي . عند مسح ملصقات المنتجات ، تأكد من التحقق من مسحوق الكاكاو مع المحليات الطبيعية (فكر في فاكهة الراهب ، ستيفيا ، إلخ). 
• قم بتشغيله في عصير الخاص بك: يمكن أن تكون الشوكولاتة الداكنة كارت مرارة للغاية بالنسبة لبعض الناس. طريقة واحدة لعلاج ذلك هي من خلال ظهور الشوكولاتة الداكنة في عصائر الفواكه الخاصة بك لتحقيق التوازن بين ملف تعريف النكهة (والحصول على المزيد من الفيتامينات والمواد الغذائية). ها هي وصفة عصير الشوكولاتة المفضلة لدينا لتجربتها .

الوجبات الجاهزة

تشير الأبحاث إلى أن استهلاك الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يساعد في تقليل خطر ارتفاع ضغط الدم ، مما يدل مرة أخرى على كيف أن هذا العلاج الحلو يفيد صحتك. فقط تأكد من التمسك بمنتجات الشوكولاتة التي تحتوي على 50 ٪ أو أكثر من الكاكاو لتلبية عتبة الشوكولاتة الداكنة. شغف بشيء حلو؟

هنا ، ابحث عن وصفة ل كرات الكعك الصالحة للبروتين معبأة بالبروتين  أنت مقدر أن تحب.