6 محولات فوق جينية تشبه مفتاح التشغيل من أجل صحة أفضل

إن أدابتوجين هو مركب يعزز 'التوازن' في مسار كيميائي حيوي. هذا يعني أحيانًا أنه يعزز النشاط البطيء ؛ في بعض الأحيان هذا يعني أنه يهدئ النشاط المفرط. انها قليلا مثل استخدام الحرارة في منزلك: عندما ترتفع درجات حرارة أعلى من المستوى المطلوب، ويتحول الحرارة قبالة الحرارة لجلب الحرارة إلى أسفل. عندما تنخفض درجات الحرارة منخفضة جدًا ، يشير منظم الحرارة إلى أن التسخين يبدأ في العمل ويرفع درجة الحرارة.

إذا كنت قد سمعت المصطلح أدابتوجينات ، على الأرجح من مجالات أخرى من الطب النباتي. محولات الغدة الكظرية - مثل اشواغاندا ورهوديولا، على سبيل المثال، تستخدم عادة لتحقيق التوازن التوتر ويمكن أن تدعم كلا النشاط الكظرية الدرقية وفرط نشاط. هنا، على الرغم من أننا نتحدث عن adaptogens في سياق علم التخلق.

علم التخلق يشير إلى المنظمين البيوكيميائية في التعبير الجيني لدينا. من الناحية العملية، وهذه تتكون من مركبات جزيئية صغيرة أن تلتصق بنا DNA والهياكل في جميع أنحاء لدينا DNA وتغيير كيفية قراءة جيناتنا. أكثر هذه الهيئات التنظيمية دراسة هو الحمض النووي مثيلة .

في الأساس ، تمتلك الوراثة اللاجينية القدرة على تغيير أي من جيناتنا يتم التعبير عنه وأيها لا يتم التعبير عنه. في حين أننا لا نستطيع تغيير الحمض النووي، وتتأثر علم التخلق لدينا بشكل كبير لدينا النظام الغذائي ونمط الحياة ، مما يعني أنه يمكننا التأثير على تعبيرنا الجيني.

هذا هو مفهوم أنه قوي يعني أنه يمكنك وراثة بعض الجينات المؤسفة والتي لا تزال تنظم التعبير عن هذه الجينات أكثر إيجابية. تحسين علم التخلق لدينا لديه القدرة على التأثير على الأمراض المزمنة الأكثر إشكالية في المجتمع ، بما في ذلك أمراض القلب والسكري والسمنة والمناعة الذاتية وحتى السرطان. حتى أنه قد يساعد في إعادة أيدي ساعات الشيخوخة البيولوجية الخاصة بنا.

العديد من المركبات الغذائية الطبيعية تعمل باسم adaptogens جينية، مما يساعد على التعبير الأمثل الجينات، والنتائج الصحية، والشيخوخة. فيما يلي ستة من المفضلات المطلقة لدينا:

1.الخضروات الصليبية

الخضار الصليبية غنية في ادابتوغن جينية سلفورافان . لزيادة الخضروات الصليبية في نظامك الغذائي ، اختر من الجرجير ، البروكلي ، بوك تشوي ، كرنب بروكسل ، الملفوف ، القرنبيط ، الفجل ، كرنب ، الكرنب ، الفجل ، اللفت ، الوسابي ، والجرجير.

امرأة برج الميزان ليو الرجل

اثنين.التوت

التوت غني بالكثير محولات المثيلة بما في ذلك الأنثوسيانين وحمض الكلوروجينيك وحمض الإيلاجيك وكيرسيتين. اختيار مجموعة متنوعة من التوت، بما في ذلك العليق، العليق، التوت، التوت، والفراولة. غالبًا ما تحتوي الأصناف البرية الأصغر على تركيزات عالية من المواد التكيفية اللاجينية.

3.كركم

الكركمين هو الكركمين ، المعروف على نطاق واسع بكثرة أدابتوجين اللاجيني النشط آثار صحية مفيدة . الكركمين هو عنصر شائع في بهارات الكاري وهو متوفر أيضًا بمفرده. يُمزج الكركم مع الفلفل الأسود والقليل من الدهون في طبخك لامتصاص أفضل.

أربعة.الفطر شيتاكي

قد تعرف بالفعل الإمكانات الفوائد المضادة للسرطان من Lentinus edodes ، والمعروف باسم فطر شيتاكي. وأظهر الفطر شيتاكي أيضا adaptogens جينية. في الواقع ، يُعتقد أن قدرتها على تنظيم التعبير عن الجينات المسرطنة (الجينات المعززة للورم) والجينات الكابتة للورم قد تكون آلية مهمة للعمل.

5.إكليل الجبل

أحد المكونات النشطة الرئيسية لإكليل الجبل هو حمض الروزمارينيك الميثيل. طازجة أو مجففة إكليل الجبل يجعل إضافة لذيذ الطبخ-نحن نحب أن نكهة تفحم الخضروات وفي يطبخ والأوعية المقاومة للحرارة، وحتى والشاي مع الليمون أو البرتقال شرائح.

6.شاي أخضر

شاي أخضر يحتوي على أدابتوجين اللاجيني ، إيبيغالوكاتشين جالاتي (EGCG). يمكنك الحصول على معظم EGCG من الشاي الأخضر عن طريق السماح له حاد في الماء المغلي فقط، لمدة 10 دقيقة. يحتوي الشاي الأخضر أيضا الكثير من الكافيين أقل من الشاي الأسود أو القهوة.

ونحن لا نزال نتعلم المزيد والمزيد عن علم التخلق كل يوم، ولكن دمج هذه adaptogens إلى حسابك الرفاه الروتين يمكن أن يكون خيارا قويا لصحتك العامة.

هل تريد شغفك بالعافية أن يغير العالم؟ كن مدربًا وظيفيًا للتغذية! سجل اليوم للانضمام إلى ساعات العمل المباشرة القادمة.

شارك الموضوع مع أصدقائك: