صلصة إلهة خضراء نباتية مليئة بالبروتين لتضع حرفيًا كل شيء
هل سبق لك أن وجدت نفسك تتصفح وسائل التواصل الاجتماعي ، عندما وجدت فجأة وصفة مثيرة للاهتمام تمنعك من التمرير؟ حسنًا ، هذا هو بالضبط ما شعرنا به عندما رأينا هذه الوصفة المذهلة لملابس الآلهة الخضراء على الشيف ومحامي الرفاهية إطعام 'صوفيا رو' الأسبوع الماضي .
في حين إلهة الخضراء غالبًا ما تستخدم مع السلطات ، يمكنك وضع هذه الصلصة على أي شيء تقريبًا. ضعي صلصة الأعشاب على الخضار المشوية أو المحمصة المفضلة لديك ، أضفه إلى المعكرونة ، أو استخدمه بطريقة فريدة تمامًا: 'أحيانًا أحذف الحليب النباتي وأضيف بعضًا منه حمص لغطسة من نوع الحمص ، يكتب رو ، أن العديد من أصدقائي اعتادوا إفترض جدلا كان لي أن أصنعها وأحضرها عند التسكع شخصيًا كان شيئًا أكثر.
في هذه الملاحظة ، يشجعك Roe على الإبداع وجعل هذه الوصفة خاصة بك: 'كما هو معتاد في أي من وصفاتي ، أنت لا بحاجة إلى نسخ هذا بالضبط ، كتب رو. لقد جربت هذه الوصفة بعدة طرق ، وهي دائمًا لذيذ . هذه الوصفة كأساس هي مكان رائع للبدء ، ولكن لا تتردد في إضافة بعض الميسو وعصير اليوزو وصلصة الصويا وكميات الزنجبيل وما إلى ذلك.
بين كثرة الأعشاب و سبانخ ، هذه الصلصة مليئة بالمغذيات النباتية. ما هو أكثر من ذلك ، كتلة من التوفو تشكل القاعدة الكريمية للصلصة ، مما يعني أنها مليئة بالبروتين قبل أن ترشها فوق طبقك المفضل.
صلصة جرين إلهة لذيذة على كل شيء
مكونات
- نصف كوب كزبرة
- نصف كوب بقدونس
- 1 كوب سبانخ
- نصف كوب نعناع
- نصف كوب شبت
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 2 ملعقة كبيرة خميرة الغذاء
- قشر 1 ليمونة
- قشر 1 ليمونة
- ملح كوشير حسب الرغبة
- 1 ملعقة صغيرة شراب القيقب
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 1 حاوية 14 أونصة من التوفو الحريري
- نصف كوب حليب نباتي
- 1 فص ثوم
طريقة
- أضف جميع مكوناتك إلى الخلاط.
- اهرسيها كلها حتى تمتزج بسهولة.
- حتى مزيج سلس.
- استخدم هذه الصلصة لسلطات الحبوب والمعكرونة والخضروات المطبوخة على البخار والغطس والخضروات المحمصة وما إلى ذلك.
هل تريد شغفك بالعافية أن يغير العالم؟ كن مدربًا وظيفيًا للتغذية! سجل اليوم للانضمام إلى ساعات العمل المباشرة القادمة.
شارك الموضوع مع أصدقائك:
