الغذاء الوحيد الذي يأكله هذا الخبير الغذائي لينام بشكل أسرع

الغذاء والنوم متشابكان بعمق. مثلما يمكن لبعض الأطعمة أن تمنعك من التقاط Z (مثل السكر والكافيين) ، يمكن أن تساعد الأطعمة الأخرى في تعزيز نومك. ربما يكون عيد الشكر هو المثال الأكثر شيوعًا: هل لاحظت يومًا كيف تشعر بالنعاس بعد حصص قليلة من الديك الرومي؟ ذلك لأن اللحم يحتوي على مستويات عالية من التربتوفان ، وهو حمض أميني يمثل مقدمة للسيروتونين (والذي ، كما سترى ، يلعب دورًا مهمًا في نومنا).

بينما يبدو أن الديك الرومي في عيد الشكر يكتسب كل الضجيج ، إلا أنه اختصاصي تغذية مسجل جيسيكا كوردينج ، MS ، R.D. ، CDN ، تذكرنا أنه يمكننا العثور على التربتوفان في مجموعة من المصادر الأخرى: 'إنه موجود في كل البروتين الحيواني تقريبًا' ، كما تقول في بث مباشر من Lifeinflux. 'لكنك ستجده أيضًا في بعض الأطعمة النباتية.'

26 أكتوبر التوافق مع البروج

أحد مصادرها النباتية المفضلة؟ حمص. هذا هو السبب في أن حفنة من الحمص يجب أن تكون وجبة خفيفة قبل النوم.

الحمص والنوم.

الحمص عبارة عن كربوهيدرات معقدة ، كما يشير كوردينج ، 'تساعد أجسامنا على إنتاج السيروتونين'. في حين أنك قد تربط السيروتونين بالمزاج أكثر ، فإن الناقل العصبي يتحول في الواقع إلى الميلاتونين في الغدة الصنوبرية بالدماغ - ومع ذلك ، فهو ضروري للنوم.

في الواقع ، يمكن أن تمنعنا المستويات المنخفضة من السيروتونين من النوم والبقاء نائمين ، طبيب الطب الوظيفي تيفاني ليستر ، (دكتور في الطب) يخبرنا عنها سابقا دعم السيروتونين . لكن توقف قبل البحث في وعاء من المعكرونة في وقت متأخر من الليل: ما زلت ترغب في اختيار الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض لتتجنبها ارتفاع مستويات السكر في الدم . (والتي يمكن أن يكون لها تأثير معاكس على عينك).

يحتوي الحمص أيضًا على مستويات عالية من المغنيسيوم ، والذي يلعب دورًا فيه أكثر من 300 تفاعل كيميائي حيوي متنوع في الجسم يتحكم في كل شيء من السكر في الدم وتنظيم ضغط الدم إلى إنتاج الطاقة إلى النوم. * أظهرت الأبحاث كيف يمكن للمغنيسيوم أن يدعم النوم العميق التصالحي ، وبالتحديد من خلال الحفاظ على مستويات صحية من GABA - وهو ناقل عصبي يعزز الاسترخاء والراحة في الليل. *

إذا لم تكن عادةً متناولًا للوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل ، فإن إضافة الحمص إلى قائمة العشاء الخاصة بك يمكن أن يساعد في دعم النوم العميق والمريح بمجرد أن تضغط على التبن. ضع في اعتبارك أن وجبة الذهاب إلى كوردينج مصدر إلهام: `` أحب أن أصنعها أطباق الفلافل ، 'تلاحظ.

الوجبات الجاهزة.

في المرة القادمة التي تشعر فيها بالجوع قليلاً قبل النوم ، قد ترغب في اختيار بعض الحمص مع البسكويت متعدد الحبوب. أو ربما تناول وجبة خفيفة مقرمشة مفضلة لدى Cording: مجموعة من حمص كامل محمص . بغض النظر عن كيفية تحضيرها ، تتمتع تلك البقوليات الصغيرة بسيرة ذاتية رائعة. تساعد البروتينات والألياف وحتى المعادن في تعزيز النوم بشكل أسرع - فلا عجب في اعتبارها رف أساسي هنا في mbg .

وهل تريد شغفك بالعافية أن يغير العالم؟ كن مدربًا وظيفيًا للتغذية! سجل اليوم للانضمام إلى ساعات العمل المباشرة القادمة.

شارك الموضوع مع أصدقائك: