تناول هذا النوع من الطعام قبل النوم يمكن أن يجعل النوم أكثر كفاءة، وفقا لبحث أجري على الممرضات

الإحصائيات لا تكذب: الكثير منا يكافح من أجل النوم والبقاء نائمًا، وبين ذلك 10% و 30% 1 من البالغين في الولايات المتحدة يعانون من الأرق. 

حتى لو لم تكن مصابًا باضطراب في النوم، فلن يضرك معرفة المزيد من النصائح والحيل لتحسين نومك لأنه يرتبط ارتباطًا وثيقًا بمستويات الطاقة والإنتاجية. لهذا السبب واحد  يذاكر 2 حول قيمة تناول البروتين قبل النوم أمر يستحق المعرفة.

اتصال البروتين بالنوم

بحثت هذه الدراسة التي أجراها باحثون في كوريا الجنوبية، في آثار الوجبات المختلفة قبل النوم على نوعية النوم لدى 128 ممرضة. العمل في النوبة الليلية .

احلم بالقتل

قام الباحثون بقياس جودة النوم من خلال درجات النوم التي تم الإبلاغ عنها ذاتيًا (باستخدام أداة تسمى مقياس النوم Verran and Snyder-Halpern) والبيانات الموضوعية التي تم جمعها بواسطة مقياس التسارع. كما أبلغ المشاركون بالضبط عما أكلوه ومتى كانوا يعملون في الليالي. 

إذن ماذا أظهرت النتائج؟ كان تناول الطعام بالقرب من وقت النوم مرتبطًا في الواقع بوقت نوم أطول وتحسين جودة النوم في هذه المجموعة.

وأظهرت نتائج أخرى أن الوجبات ذات السعرات الحرارية العالية كانت مرتبطة أيضًا بنوعية نوم أفضل المزيد من البروتين وكلما احتوت الوجبة على نوم أكثر كفاءة، وفقًا لمقياس التسارع.

تاريخ 16 يناير

هل يجب أن نأكل قبل النوم؟ 

إذا كنت في حيرة من أمرك عند قراءة النتائج أعلاه، فأنت لست وحدك! وهذا يتعارض مع ما تعلمه الكثير منا – وهو أننا لا ينبغي تناول الطعام مباشرة قبل النوم.

لقد رأينا الكثير من الأبحاث السابقة التي تفيد بأن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يضر بعملية التمثيل الغذائي لدينا، ويجب علينا فعل ذلك تجنب بعض الأطعمة قبل النوم . على سبيل المثال، نشرت هذه الدراسة في  أظهر عام 2017 لنا أن توقيت تناول الوجبات في وقت لاحق من الليل يمكن أن يسبب زيادة الوزن ويضعف عملية التمثيل الغذائي للدهون. 

إذًا...ماذا يعطي؟ قد يكون تناول الطعام في وقت متأخر من الليل ضارًا بالصحة الأيضية في بعض النواحي ولكنه يفيد النوم في طرق أخرى. هذه أيضًا دراسة أولية للغاية تم إجراؤها على العاملين في الورديات الليلية، لذلك من الممكن ألا تنطبق النتائج على الجميع.

بمعنى آخر، لا ينبغي أن تدفعنا نتائج هذه الدراسة إلى البدء بتناول وجبة كبيرة قبل النوم كل ليلة. 

1188 رقم الملاك

ومع ذلك، يمكننا تطبيق بعض الدروس المستفادة من هذه الدراسة على حياتنا اليومية من خلال دمجها الكثير من البروتين في وجبتنا الأخيرة في اليوم، كلما تناولناها. 

وجبات صحية غنية بالبروتين لدعم النوم

• عصير غني بالبروتين: إذا وجدت نفسك جائعًا قبل النوم أو كنت ترغب في دمج البروتين في روتينك في وقت متأخر من الليل، فقد يكون العصير هو الوسيلة المثالية. العصائر سهلة الهضم ولذيذة. عن طريق إضافة الكولاجين لك، يمكنك التجول 20 جرام بروتين دون الشعور بالامتلاء أو عدم الراحة. حاول دمج أحد مساحيق الكولاجين هذه في عصير الخاص بك. هنا أ وصفة عصير الكولاجين برقائق الشوكولاتة والنعناع للبدء.
• سمكة: أ 3.5 أونصة 3 تحتوي حصة السلمون (مع الجلد!) على أكثر من 60 جرامًا من البروتين. إذا كنت تبحث عن عشاء غني بالبروتين ، حاول دمج الأسماك (إليك بعضًا من الأكثر صحة لتناول الطعام ) في وجبتك. 
• بيض: البيض هو خيار آخر من البروتين المغذي في وقت العشاء. جرب هذا 5- فريتاتا البصل المكرمل (15 جرامًا من البروتين لكل وجبة) أو هذا البطاطا الحلوة والسجق فريتاتا (37.5 جرامًا من البروتين لكل وجبة). 
• ادامامي: إذا كنت تشعر بالرغبة في تناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل وترغب في تناول طعام غني بالبروتين ولكنه منخفض الكربوهيدرات والسكر، فلا تبحث سوى عن الإدامامي. ادامامي يوفر 4 18.4 جرامًا من البروتين لكل كوب، وهو مصدر غني بالمغنيسيوم، وهو معدن معروف بفوائده الداعمة للنوم. 

الوجبات الجاهزة

أظهرت دراسة أن تناول وجبة غنية بالبروتين قبل النوم يحسن نوعية النوم لدى الممرضات اللاتي يعملن في نوبة ليلية. وبينما لا ينبغي لنا أن نأخذ هذه النتائج كذريعة لتناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل كما نريد، إلا أننا نستطيع ذلك دمج المزيد من البروتين في أمسياتنا تكريمًا لـ ZZZ.