4 لفات فريدة من نوعها على وجبات الإفطار الصحية الكلاسيكية ، من مدرب صحي شامل
يمكن للممارسات اليومية الصغيرة أن تحدث فرقًا هائلاً في الصحة العامة والرفاهية. حتى مع تقلبات الحياة وتدفقها ، فإن اتخاذ إجراءات استباقية لدعم أجسادنا (والآخرين!) أصبح أمرًا حيويًا أكثر من أي وقت مضى. في التدريب كمدرب صحي شامل ، تعلمت أن بذل جهد واعي لتغذية اتصالي بين الجسد والعقل والروح يوميًا أمر ضروري. من منح نفسي القليل من النعمة والصفاء إلى تناول الأطعمة المغذية ، تساهم هذه الأفعال الصغيرة بشكل كبير في عاداتي وسلوكي - وفي النهاية ، كيف أظهِر للعالم من حولي.
تدريب التغذية الوظيفية
إطلاق أو توسيع عملك الخاص كمدرب التغذية الوظيفية.
14 أغسطس الأبراج
تسجيل الآن بالنسبة لي ، إحدى ممارسات أسلوب الحياة التي توفر دفعة فورية من TLC الذاتي هي وجبة الإفطار ، والتي أستيقظ عليها بشغف كل صباح لأنها ، نعم ، هي وجبتي المفضلة في اليوم. بصفتي مدربًا صحيًا ، أؤمن حقًا بخصائص الطعام العلاجية والقدرة على تعزيز الذكاء المتأصل في أجسامنا - ويبدأ ذلك مع الوجبة الأولى في اليوم.
لبدء يوم العطلة بشكل صحيح والحفاظ على نواياي تحت السيطرة ، أقوم بإحضار واحدة من وجبات الإفطار الصحية الخاصة بي للحصول على طاقة مستدامة وتركيز أفضل وحيوية عامة:
الإعلانات
توست الشوكولاتة الداكنة
الخبز المحمص هو أحد الأطباق التي يمكن أن تتحد بسرعة ، مع مساحة واسعة لارتجال الطهي الصحي. وأثناء تناول رغيف العجين المخمر في المنزل غير قابل للتفاوض ، أقوم أيضًا بتنويع تناول الخبز بأنواع مختلفة من خيارات الحبوب الكاملة اللذيذة.
يعلو خبز التوست الصباحي الخاص بي بالشوكولاتة الداكنة (نعم ، شوكولاتة) ، مزيج مجرب وحقيقي مليء بالشوكولاتة مضادات الأكسدة في الكاكاو والألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية مثل الزنك والمغنيسيوم.
للتحضير ، ضع شريحة من الخبز المفضل لديك في فرن التحميص وقم بتغطيتها بعدة مربعات من الشوكولاتة الداكنة (أوصي بالوصول إلى جودة عالية ، الشوكولاته الأخلاقية الخيار مع 70٪ كاكاو أو أعلى). تأكد من مراقبة الخبز المحمص - فأنت تريد أن تذوب الشوكولاتة لا تحترق. بمجرد خروجك من الفرن ، قم بإنهاء الخبز المحمص الخاص بك مع أي طبقة إبداعية من اختيارك. من الأطعمة المفضلة لدي ملح البحر أو شرائح اللوز أو المشمش المجفف أو التوت الطازج.
عصيدة الكينوا الغنية بالبروتين
لا يوجد شيء مثل وعاء دافئ من الكينوا ، مع ذلك الخير في جبال الأنديز . من السهل تحضير هذه الحبوب القديمة وطهيها وتنويعها حسب احتياجات وقت الوجبة.
بالنسبة لعصيدة الصباح ، أحب أن أصنع الكينوا على الموقد بمزيج من أجزاء متساوية من حليب اللوز والماء ، بالإضافة إلى القليل من الستيفيا. بمجرد أن يغلي الخليط ، أقوم بتغطيته وتقليله ليغلي لمدة 12 إلى 15 دقيقة (حسب الارتفاع).
عندما تصبح جاهزة للتقديم ، أضع شرائح الفاكهة على ثريدتي. التوابل المضادة للالتهابات مثل القرفة ، زنجبيل والهيل. مربى التوت والمكسرات أو البذور المفرومة لمزيد من القرمشة. استمتع باللعب مع الإضافات المختلفة - أوصي باختيار الأطعمة الصحية ، مكونات محملة بالألياف للحفاظ على نشاطك ونشاطك طوال اليوم.
علامة 21 نوفمبر
كوستاريكا - ستايل هويفوس رانشيروس
أنا متأكد من أنك على دراية بالطبق المكسيكي الشهير هويفوس رانشيروس - طبق البيض المُعد جيدًا والذي يُقدم على الدقيق أو تورتيلا الذرة وعادة ما يُزين بالأعشاب ، جبنة طازجة ، وشرائح الأفوكادو.
كوني من كوستاريكا ، أحب أن أضع طريقتى الخاصة على الطبق الكلاسيكي - أستخدم إعدادًا مشابهًا ولكن مكونات مختلفة قليلاً. في روايتي ، أستخدم التورتيلا على الطريقة الكوستاريكية ، صلصة طماطم مملوءة بالريحان (عنصر أساسي في التجهيز المسبق) ، وطبيعي الجبن الخالي من اللاكتوز خيار يرش على القمة. يم!
اصنع خبز الموز الصحي
ما الذي لا تحبه في خيار الإفطار اللذيذ الرطب والمحلى قليلاً؟ على الرغم من أن خبز الموز هو أحد الخبز المفضل لدي ، إلا أنني أحب تجربة أنواع مختلفة من الفواكه والخضروات في خبز الإفطار ، اعتمادًا على الموسم.
يقطين أو عصير التفاح يجعله علاجًا مبدعًا في أشهر الخريف. ولكن ، إذا كنت أزور كوستاريكا ، فستعمل أي فاكهة أو خضروات محلية تقريبًا للحصول على خبز جميل وسريع يمكنني تجميده والاستمتاع به في أي وقت. أنا أحب أن أرفع شريحتي بـ رذاذ من العسل أو ملعقة من زبادي يوناني لزيادة البروتين.
هل تبحث عن المزيد من الإلهام لوجبات الصباح المغذية لتزويدك بالطاقة؟ تحقق من هذه اللذيذة أفكار فطور صحية !
شارك الموضوع مع أصدقائك:
