5 أسباب (تتجاوز صحة العضلات) لتناول مسحوق البروتين يوميًا

نحن نكره أن نعترف بذلك، ولكن إخواننا في صالة الألعاب الرياضية حصلوا على شيء صحيح: مسحوق بروتين مصل اللبن هو أداة قوية لبناء العضلات عندما يقترن بتدريبات الأثقال. * لا يمكنه زيادة عملية التمثيل الغذائي للبروتين فحسب، بل يحتوي على الكمية المناسبة من العناصر المتفرعة سلسلة من الأحماض الأمينية الليوسين لتحريكها تخليق البروتين العضلي .*

لكن هذا ليس هو الشيء الوحيد الذي يفيد فيه مصل اللبن. تظهر عقود من الأبحاث أن هناك فوائد (تتجاوز الحجم الكبير) لصنع مسحوق بروتين مصل اللبن جزء من روتينك اليومي. لقد قمنا بتجميع البحث عن الأسباب الخمسة الأولى التي تدفعك إلى التفكير في البدء في تناول مكملات البروتين الصحة الأيضية ‎وزن صحي وما بعده:* 

وهو يدعم التوازن الصحي للسكر في الدم

يمكن أن تؤدي الكربوهيدرات المكررة إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، لكن تناول البروتين يلعب دورًا مهمًا في التحكم في نسبة السكر في الدم. هو - هي يبطئ عملية الهضم في الجسم، مما يؤدي إلى امتصاص الجلوكوز بشكل تدريجي في مجرى الدم.

يمكن للبروتين أيضًا أن يحفز الجسم على تفرز الأنسولين 1 – الهرمون المسؤول عن خفض مستويات السكر في الدم. بروتين مصل اللبن فعال بشكل خاص في هذا بسبب محتواه من الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة.*

909 عدد الملاك الحب

مراجعة حديثة لعام 2023 لدور مكملات بروتين مصل اللبن والصحة الأيضية وجدت أن تناول بروتين مصل اللبن وجد باستمرار أنه يعزز نسبة السكر في الدم أثناء الصيام، وسكر الدم بعد الوجبة، والأنسولين، و الهيموجلوبين A1C المستويات (مؤشر طويل المدى للتحكم في نسبة السكر في الدم).*

على الرغم من أنه يمكنك تناول بروتين مصل اللبن في أي وقت من اليوم، إلا أنه يبدو أنه يعمل بشكل جيد لتحقيق هذه الفوائد إذا تناولته 'كمقبلات' قبل الوجبة.

فهو يساعد على تنظيم شهيتك

من بين المغذيات الكبيرة الثلاثة (الكربوهيدرات والبروتين والدهون)، يُعرف البروتين بأنه العنصر الأساسي الأكثر إشباعًا 2 (ويرجع ذلك جزئيًا إلى تباطؤ عمليات الهضم). لذا، إذا وجدت أن معدتك تتذمر باستمرار طوال اليوم، فإن أول الأشياء التي يجب عليك النظر إليها هو تناول البروتين. 

تظهر الأبحاث أن بروتين مصل اللبن يدعم تنظيم الشهية ويعزز الرضا بعد تناول الوجبة - لا يتركك ترغب في المزيد. * وبالمقارنة مع الأشكال الأخرى من مساحيق البروتين ( مثل الكازين 3 ) ، مكملات مصل اللبن أكثر إشباعًا.

ما هي كمية البروتين التي أحتاجها؟

يمكن أن يساعد في إدارة الوزن

يعد تناول ما يكفي من البروتين أمرًا مهمًا حقًا إذا كنت تحاول فقدان الدهون في الجسم. على وجه التحديد، عندما يقترن بتدريب القوة، نظام غذائي عالي البروتين يمكن أن تساعد تقليل كتلة الدهون  4 مع الحفاظ على كتلة الجسم الهزيل المهمة دائمًا (فكر في العضلات والعظام). 

الأنظمة الغذائية التقليدية التي إعطاء الأولوية لتقييد السعرات الحرارية الشديدة كما أنها غالبًا ما لا تلبي احتياجات الأشخاص من البروتين وتؤدي إلى فقدان كتلة العضلات. لذا فإن تناول ما يكفي من البروتين يساعد على ضمان حصول جسمك على ما يكفي من الأحماض الأمينية للحفاظ على الكتلة الخالية من الدهون التي لديك بالفعل (إن لم يكن للمساعدة في النمو). بينما مما يساعدك على خلق عجز في السعرات الحرارية لفقدان الدهون. 

يمكن أن يكون مسحوق بروتين مصل اللبن أداة مفيدة هنا حيث تظهر الأبحاث أنه أكثر فائدة من المساحيق الأخرى في زيادة مستويات الهرمونات المعززة للشبع، والتي انخفاض الشهية 5 و زيادة الشبع والامتلاء 3 .*

فهو يساعد على إدارة مستويات الكولسترول

بينما الفيبر يميل إلى المطالبة بكل المجد لفوائد خفض الكوليسترول، وقد ثبت أيضًا أن بروتين مصل اللبن يدعم المستويات الصحية من الكوليسترول الكولسترول الضار 6 والكوليسترول الكلي، و الدهون الثلاثية 7 .*

كيف يمكن أن يساعد البروتين في ذلك؟ حسنًا، تؤثر المركبات الموجودة في بروتين مصل اللبن على كيفية عمل البروتين الجسم يدير الدهون 8 . يتضمن ذلك تكسير الدهون وتخزينها والحد من كمية الدهون والكوليسترول التي يتم امتصاصها أثناء عملية الهضم.*

وهو يدعم ضغط الدم الصحي

وأخيرًا، يمكن أن تساعد مكملات البروتين في دعم ضغط الدم الصحي.* يُستخدم ضغط الدم كمؤشر على صحة القلب والتمثيل الغذائي والدماغ. تشير التقديرات إلى أنه اعتبارًا من عام 2021، يعاني ما يقرب من نصف البالغين في الولايات المتحدة من مستويات ضغط دم دون المستوى الأمثل. 

تظهر الأبحاث أن مكملات مصل اللبن اليومية يمكن أن تدعم ضغط دم صحي 9 المستويات و تدفق الدم 10 .*

اختيار مسحوق البروتين المناسب

يعد مسحوق بروتين مصل اللبن واحدًا من أكثر مكملات البروتين التي تم بحثها هناك. إنه يوفر تركيزًا عاليًا من البروتين المتوفر بيولوجيًا ويجب أن يكون المسحوق الأفضل الذي يجب مراعاته (إذا لم يكن لديك حساسية أو تلتزم بنظام غذائي نباتي صارم). 

يعد Mindbodygreen's خيارًا نظيفًا حقًا (بدون مواد مالئة أو نكهات صناعية ومحليات أو كحول سكر) يوفر 25 جرامًا من البروتين و  2.5 جرام من الليوسين - وهو حمض أميني ضروري لتخليق البروتين العضلي - في كل حصة مكونة من ملعقتين. 

كما أن طعمه رائع. مع 3 جرام من السكريات المضافة في مجموعة الفانيليا و0 جرام من السكر المضاف في مجموعة الشوكولاتة، يعد هذا المسحوق الرفيق المثالي لأي نظام غذائي يعطي الأولوية للصحة الأيضية.* 

لماذا لا تذهب مع أ مسحوق البروتين النباتي بدلاً من؟ حسنًا، لم يتم دراسة معظمها على نطاق واسع مثل مصل اللبن، وتميل البروتينات النباتية إلى ذلك لا تحصل على الليوسين الأمثل  11 المحتوى، مما يعني أنها ليست مفيدة لنمو العضلات وصيانتها.

الوجبات الجاهزة 

حتى لو لم تكن من عشاق الرياضة، هناك الكثير من الفوائد الأيضية لإضافة مسحوق البروتين إلى يومك. في Mindbodygreen، نحن من كبار المعجبين ببروتين مصل اللبن على وجه الخصوص لأنه يوفر مصدرًا حيويًا جدًا للبروتين ويحتوي على الكمية المناسبة من الليوسين لتخليق البروتين العضلي.* وقد نكون متحيزين، ولكننا نعتقد أن منتجنا هو الأفضل مذاقًا. ، أنظف خيار هناك.