6 أطباق جانبية صحية للشواء لتحضيرها في الرابع من يوليو
قد تبدو احتفالات الرابع من يوليو مختلفة قليلاً هذا العام ، ولكن الشيء الوحيد الذي من المحتمل أن يكون هو نفسه حفلات الشواء العائلية.
وبينما قد تبدأ وجبتك المشوية بـ برجر الفاصوليا السوداء أو نقانق صحية ، فإن الجوانب التي تتماشى مع البروتينات لا تقل أهمية عن الشواء.
أفضل ذرة مشوية.
حبيبة حامل الخضار ، الذرة الطازجة على قطعة خبز تغني ببساطة الصيف. ولكن لا تقل أهمية عن شراء محصول محلي جيد أن تتأكد من طهيه لإبراز أفضل خصائصه.
السؤال الدائم عندما يتعلق الأمر بشوي الذرة على قطعة خبز - قشرها أم لا؟ - في الحقيقة يعود فقط إلى التفضيل الشخصي ، ولكن هذا دليل دقيق سوف تتأكد من حصولك على أفضل ما لديك من الذرة.
الإعلانات
وبعض الخضار المشوية الأخرى أيضًا.
لماذا التوقف عن الذرة؟ الكثير من الخضار الأخرى - و حتى بعض الفواكه —مشوى رائع مرة واحدة. إذا كنت تبحث عن طريقة مستوحاة من الباذنجان المشوي (أو أي شيء نباتي للوقوف فيه باعتباره رئيسيًا) ، جرب هذا الباذنجان المشوي البسيط مع كريمة الكاجو.
إذا كان التسوق مع المواسم هو هدفك ، فهذا المزيج من الهليون المشوي مع المنحدرات والبصل الأخضر سوف ترضي بالتأكيد. لشيء أقل تقليدية ، يمكنك محاولة القذف رومين على الشواية قبل إلقائها في سلطة قيصر.
سلطة كول سلو مذهلة بالفعل.
جانب كلاسيكي آخر في دهن الشواء ، غالبًا ما يتم تحضير سلطة الكرنب من مزيج بسيط من الملفوف والجزر و ... ليس كثيرًا. ولكن لا يوجد سبب لعدم إضافة مجموعة كاملة من الخضار المقطعة الأخرى إلى هذا المزيج.
إضافة واحدة مثالية؟ البنجر، كما في هذه الوصفة . في أفضل حالاتها في الموسم من يونيو إلى أكتوبر ، ستجعل هذه الخضار الجذرية الملونة هذا الطبق موقعًا جميلًا على طاولة البوفيه أو عرضًا مثيرًا للإعجاب يمكنك إحضاره إلى حفلة حظ.
التوافق مع الأبراج يوم 23 ديسمبر
خيار جيد آخر؟ هذا الكأس ، بمزيج من الكرنب والكوسا والبازلاء - غير متوقع ، ولكنه لذيذ جدًا مع الصلصة البسيطة.
طبق تغميس كلاسيكي وخضروات.
أساسي على أي طاولة حفلات؟ كروديتيس جيد ، والذي يرتكز بالطبع على تراجع جيد. تعد صلصة الرانش خيارًا كلاسيكيًا ، لكن الأنواع المعبأة في زجاجات ليست اختيارًا صحيًا تمامًا. بشكل ملائم ، ليس الأمر معقدًا أن تصنعه بنفسك ، غمس مزرعة نباتية . خيار شائع آخر؟ أ الحمص محلية الصنع ، مع أي نكهة تحبها.
بمجرد أن تقوم بفرز ذلك ، لا تقصر نفسك على الجزر والبروكلي وأعواد الكرفس. بعض الاقتراحات هي القرنبيط والفجل والطماطم الكرز المتوارثة والبازلاء ، وحتى إذا اخترت استخدام الجزر ، فحاول استخدام مجموعة متنوعة الألوان.
سلطة ليست مملة.
في أماكن معينة ، تعتبر السلطة الخضراء المورقة خيارًا جيدًا - مما يجعلها ممتعة للجمهور. ولكن عندما تقوم بالطهي وتناول الطعام في الخارج في شمس الصيف ، فإن تلك الأوراق الجميلة لديها عادة الذبول. لحسن الحظ ، هناك الكثير من السلطات التي تختار إهمال الأوراق لصالح الخضار الأكثر قلبًا ، ولكن بنفس القدر من الانتعاش.
للحصول على مجموعة من الأطعمة الفائقة ، جرب هذا سلطة بروكلي وغوجي بيري مع صلصة الطحينة. لشيء أكثر تساهلاً ، جرب هذا سلطة يونانية نباتية (وهي مصنوعة من الخيار بدلاً من الخس).
كوكتيلات وموكتيلات تناسب المناسبة.
سواء في شكل مناسب كوكتيل ملون أو ببساطة الخاص بك مشروب قياسي في الاختيار ، تعد المشروبات جزءًا من الجوانب الضرورية في حفل الشواء مثلها مثل أي شيء آخر.
هل تبحث عن شيء جديد لتجربته؟ هؤلاء ثلاث كوكتيلات بسيطة مثالية عندما تفتقد مشروبًا مختلطًا بشكل احترافي. الشعور بالرغبة في إبقاء الأمور بسيطة؟ الكراك افتح (مناسب لحمية الكيتو) مخلب أبيض .
مهما كان ما تطبخه للرابع ، من المهم هذا العام أيضًا أن تضع في اعتبارك كيف تجمع: ارتدي قناع عند الاقتضاء ، و اغسل يديك ، في كثير من الأحيان.
هل تريد شغفك بالعافية أن يغير العالم؟ كن مدربًا وظيفيًا للتغذية! سجل اليوم للانضمام إلى ساعات العمل المباشرة القادمة.
يوم 16 ديسمبر
شارك الموضوع مع أصدقائك: